Tuesday 29 December 2015

澳洲飲食篇 Australia : Mcdonald's / Maccas's

在澳洲Mcdonald's(當地花名叫Maccas),作為連鎖式快餐店,總有一間o係左緊的普及,最近當地的Mcdonald's都rebranded,裝修已不再似快餐店,而是一個認真而有格調的cafe,設全自助輕觸式自助下單電腦,可以Create your taste,而且還有All Day Breakfast。還記得那晚遊Coffs Harbour,因為打算煮飯仔但Airbnb沒有salt and pepper,本來還打算駕車到附近Mcdonald's拿幾包salt and pepper,誰知包裝的salt and pepper都沒有了,換成西式餐廳的pepper & salt grinder,最後只能改到Red Roaster才拿到我們所要的salt and pepper呢。

澳洲科夫斯港 Coffs Harbour:Dorrigo National Park

相信選擇到澳洲的朋友,都只喜歡大自然,Coffs Harbour 科夫斯港其中首推的是Dorrigo National Park,屬於rainforest熱帶雨林,由Coffs Harbour市駕車前往大約一小時。

Monday 28 December 2015

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay:Newrybar

Newrybar位於New South Wales新南威爾士省的Coffs Harbour(科夫斯港)跟Byron Bay(拜倫灣)之間,不知是不是跟天空有關,我覺得Newrybar很有文化氣質,因為需由Byron Bay駕車回到Coffs Harbour,上網查過路線能配合,便專誠前往Newrybar,雖然Newrybar只是個細細的town,當地的Harvest Cafe非常非常知名,Harvest Cafe隔鄰的Harvest Deli售買當地最新代表性的食物和用品,而對面的門口寫著「Dead People's Stuff Now On Sale」的Antique Shop,這個玩笑絕對能𢭃人發笑,內裹陳列物品絕對可成為很有品味的家品,然後再碰入隔鄰的Newrybar Merchants,我真的非常非常非常喜歡這間以藝術為主題的家品店,售買不同設計師出品的家品和有心意有message的禮品,無論自用或送禮一樣非常適合,我在這裹得到很多創作的靈感。

澳洲拜倫灣自駕遊 Newrybar : Harvest Cafe

Newrybar位於New South Wales新南威爾士省的Coffs Harbour(科夫斯港)跟Byron Bay(拜倫灣)之間,不知是不是跟天空有關,我覺得Newrybar很有文化氣質,因為需由Byron Bay駕車回到Coffs Harbour,上網查過路線能配合,便專誠前往Newrybar,雖然Newrybar只是個細細的town,但當地的Harvest Cafe非常非常知名,來到打算食brunch,但門口已塞滿等候人群,店員友善地叫我們十分鐘後再回來,便可安排座位給我們,不用取ticket或留名,就靠投入工作的店員記認著客人的樣貌,十分利害,利用這十分鐘,可以隨意走入對面的門口寫著「Dead People's Stuff Now On Sale」的Antique Shop,這個玩笑絕對能𢭃人發笑,內裹陳列物品絕對可成為很有品味的家品,然後再碰入隔鄰的Newrybar Merchants,我真的非常非常非常喜歡這間以藝術為主題的家品店,售買不同設計師出品的家品和有心意有message的禮品,無論自用或送禮一樣非常適合,我在這裹得到很多創作的靈感。好了,返回主題的Harvest Cafe,跟澳洲很多Cafe般,主攻以健康時令食材製作的brunch,這天客人很多,最後竟然食物到了,咖啡還未到,不過店員在我們追問之前已主動offer會follow up,這就是店員用心,客人食得開心,對食物、服務、印象同樣加分。

Sunday 27 December 2015

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay:Bangalow Market

來到澳洲的Byron Bay 拜倫灣,或者很多人都會好奇可以有什麼活動,夏天的時候,除了水上活動water sport,當然還有當地的Sunday Market,Bangalow Market便是其中之一,不過Bangalow Market並不是每個星期日都舉行的,只是在每個月的第四個星期日舉行,若果您在當個用的第四個星期日在Bangalow的話,當然不可以錯過。Bangalow Market位於Bangalow小鎮的showground,提供泊車的位置,費用是AUD$2,用作showground的營運費用。Bangalow Market賣的貨品很廣,由食物、飲品、手工製品....等等,基本上是沒有框框,想得到的在這𥚃都可能有得賣,跟本就是flea market跳蚤市場嘛!而且還有open area food court,還有現場音樂live music,若於Bangalow Market找不到合口味的食物,也可以在Bangalow這個town找間cafe坐下飲杯咖啡。

澳洲穆維倫巴 Murwillumbah:Margaret Olley Art Centre

經住宿主人Louise介紹,她極力推介這gallery,這天天氣不太好,最適合室內活動,夏天的澳洲dress code也可以隨意,踢住拖鞋都可以逛gallery,而且是免費入場,除了可以認識Margaret Olley的故事,以及畫作作品,場館還設其他當地藝術家的作品區域。

Saturday 26 December 2015

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay 住宿篇:Ocean Shores

六日五夜的New South Wales新南威爾士之旅,由Melbourne乘坐Tiger Air一小時飛機前往Coffs Harbour,取車後,便直接駕車前往Byron Bay,正值Christmas,Byron Bay是當地熱門的海邊旅遊勝地,住宿也比較難找,我們於是決定選址Bryon Bay隔鄰小鎮Ocean Shores落腳。再不是Airbnb新丁,找到由Louise主理,位於山上的白色大屋,很有地中海渡假屋感覺,景觀絕美,坐在陽台賞月,賞雲,享受最接近大自然的體驗。由於Louise也住於這屋內,地方也特別有家的味道,而且非常乾淨,Louise也十分熱情好客,更大方提供早餐,也不介意讓我們用洗衣機,絕對適合玩完水上活動後的洗衫需要。浴室熱水充足,全靠Louise的細心,保證就算太陽不夠的日子,就算Solar Panel未吸夠能量,也會用電煲水,確保熱水夠用,雖然是夏天,但沖熱水涼仍需要的。

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay:Sea Kayak

來Byron Bay 拜倫灣最期待的其中一個活動是Sea Kayak,之前去Tasmania因為行程太密,時間夾不到而玩唔到Kayak,今次來到beach town就一值想著要玩,而且夏天的陽光怎可沒有水上活動,而這次程很隨意,預先沒有安排任何活動,全部都是到埗後才安排,上網找Bryon Bay Sea Kayak會揾到Go Sea Kayak Byron Bay這一間,這是跟keyword search成功有關,但其實當地雜誌推介的是Cape Byron Kayaks,我們一到埗,便實地觀察過,感覺Cape Byron Kayaks設施比較好,回到住處便打電話登記,一定要預先登記啊,因為夏天好多人都會玩sea kayak,walk-in的話,會有機會無位而無得玩。

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay:The Farm ‧ Three Blue Ducks

來到澳洲Byron Bay 拜倫灣,一定要到The Farm。叫作The Farm,因為它真的是個農場嘛,不過是美化了的農場,可以見到太陽花等植物及黑豬,也可以買到最新鮮的食材及The Bread Social的bakery,也可以只來坐到bar枱飲杯酒。

Friday 25 December 2015

澳洲科夫斯港自駕遊: 租車攻略 Coffs Harbour Car Rental

2015年聖誕節當日,乘坐Tiger Air新開路線前往科夫斯港 Coffs Harbour,實行人做我唔做,人唔做我至做的既行程,實情是因為有人多恐懼症,需要向人群反方向而行,一早坐一個小時的航程前往科夫斯港(Coffs Harbour)。科夫斯港(Coffs Harbour)位於悉尼(Sydney)和布里斯本(Brisbane)之間,是當地熱門的夏天渡假勝地,絕對可以享受陽光與海灘!

預先在網上跟EurCar訂好了Toyata Corolla,到機場登記取車,即時給升級至 Mitsubishi Outlander 4-wheel drive (4WD),絕對適合這個旅程需要上山下海的需要,車箱大得不得之了,但其實全程只有我們倆,我還說笑,其實可以不用訂住宿,因為車箱大到什至可以當野外露宿。當加油時,因為油缸沒有列明氣油種類,我們還跟油站職員打賭應該入那種油才好,最好揀了平價的unleaded便算,行足五天,入了一缸半油。還車,也很簡單,把車泊回機場屬於EuroCar的車位,並把車匙交回到Counter便可,因為提供了Credit Card,有需要才會在Credit Card扣錢,不過一般都不會,不用花時間查車,加快了還車時間,讓上機前(雖然是早機),還有足夠時間嘆杯Flat White放空一下。

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Caroline Mak
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《Caroline Loves Travel 貪玩辣車車》

Caroline Mak 數碼營商及金融科技副總裁,兼任自由創作人:喜歡思考,更喜歡天馬行空、藝術創作、旅行、音樂、攝影  >>  貪玩辣車車 Caroline Loves Travel Facebook專頁

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Thursday 24 December 2015

墨爾本 Melbourne:Andy Warhol x Ai Wei Wei Exhibition

由2015年12月11日至2016年4月24日,於澳洲墨爾本(Melbourne)National Gallery of Victoria (NGV) 舉辦Andy Warhol x Ai Wei Wei Exhibition藝術展覽,極具啓發性,會發現兩位藝術家作品有很多相似的地方,我覺得真係一定要去,而且展館也很照顧小朋友,提供很多很有趣味性的遊戲和解釋,同樣很適合大朋友玩既。

Ticket: AUD$26 (Adult); AUD$10 (Kid)
Open daily 10am–8pm in January
Fridays open 10am–5pm

Tuesday 22 December 2015

墨爾本 Melbourne:Hosier Lane 街頭塗鴉藝術

我個人喜歡澳洲墨爾本,除了喜歡當地的生活環境和食物,另外更欣當地藝術上的多元化及包容性,graffiti雖然中文叫作塗鴉,但其實應是street art,一樣有欣賞價值,澳洲墨爾本很多地方都著這些帶著信息的街頭藝術創作,除了Union Lane,Hosier Lane更受遊客歡迎,成為遊墨爾本的其中一個主要景點,而街頭藝術的特色是經時間季節而轉變,每次來都有新的畫作,必不會看厭。