由於 Palais Amani 離可停車位置有一定距離，而且酒店入口在 上山梯級上，建議先聯絡酒店，安排Butler幫忙抬行李。Palais Amani 的 check-in 手續是帝皇式，當你坐著享受著茶點及檸檬特飲，check-in手續不知不覺間便完成，還有Butler及專人帶到房間及介紹酒店設施，只需港幣八佰多元一晚，水準有六星級，讚！
酒吧設在Riad三樓，由於位處頂層，境觀一流。酒店另提供hammam服務。
到達 Fès 的第二天，早餐在 Palais Amani 花園內享受專人服侍的 Moroccan Breakfast。
摩洛哥古老房屋建築 Riad 來自阿拉伯語 Ryad，即花園庭園的意思，都是設有中空庭園的傳統大宅，傳統摩爾（Moorish）及阿拉伯建築風格，馬賽克瓷磚或大理石拼砌而成，門外看起來不太起眼，然而推門入內卻是另一境象，這是受穆斯林教義影響，就算有錢大戶人家，也不可以張揚。庭園中的噴水池，供每日朝拜淨身之用。
Palais Amani
12 Derb el Miter, Fes 30000, Morocco
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MOROCCO 摩洛哥自遊行：行程攻略
Day 1: Hong Kong (香港) - Barcelona (巴塞隆拿)
Day 2: Barcelona (巴塞隆拿)
Day 3: Barcelona (巴塞隆拿) - Fez / Fès (فاس 費茲)
Day 4: Fez / Fès (فاس 費茲)
Day 2: Barcelona (巴塞隆拿)
Day 3: Barcelona (巴塞隆拿) - Fez / Fès (فاس 費茲)
Day 4: Fez / Fès (فاس 費茲)
Day 6: Chefchaouen (شفشاون 舍夫沙萬) - Souk El Arbaa (扎達爾) - Rabat - Casablanca (الدار البيضاء) - Marrakech (مراكش 馬拉喀什)
Day 7: Marrakech (مراكش 馬拉喀什)
Day 8: Marrakech (مراكش 馬拉喀什) - Essaouira (الصويرة)
Day 9: Marrakech (مراكش 馬拉喀什)
Day 10: Marrakech (مراكش 馬拉喀什)
Day 11: Marrakech (مراكش 馬拉喀什) - Barcelona (巴塞隆拿)
Day 12: Barcelona (巴塞隆拿)
Day 13: Barcelona (巴塞隆拿)
Day 14: Barcelona (巴塞隆拿) - London (倫敦)
Day 15: London (倫敦) - Hong Kong (香港)
下載：Download Morocco Itinerary (摩洛哥自遊遊行程) (PDF, 43KB)
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