Tuesday 29 December 2015

澳洲飲食篇 Australia : Mcdonald's / Maccas's

在澳洲Mcdonald's(當地花名叫Maccas),作為連鎖式快餐店,總有一間o係左緊的普及,最近當地的Mcdonald's都rebranded,裝修已不再似快餐店,而是一個認真而有格調的cafe,設全自助輕觸式自助下單電腦,可以Create your taste,而且還有All Day Breakfast。還記得那晚遊Coffs Harbour,因為打算煮飯仔但Airbnb沒有salt and pepper,本來還打算駕車到附近Mcdonald's拿幾包salt and pepper,誰知包裝的salt and pepper都沒有了,換成西式餐廳的pepper & salt grinder,最後只能改到Red Roaster才拿到我們所要的salt and pepper呢。

澳洲科夫斯港 Coffs Harbour:Dorrigo National Park

相信選擇到澳洲的朋友,都只喜歡大自然,Coffs Harbour 科夫斯港其中首推的是Dorrigo National Park,屬於rainforest熱帶雨林,由Coffs Harbour市駕車前往大約一小時。

Monday 28 December 2015

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay:Newrybar

Newrybar位於New South Wales新南威爾士省的Coffs Harbour(科夫斯港)跟Byron Bay(拜倫灣)之間,不知是不是跟天空有關,我覺得Newrybar很有文化氣質,因為需由Byron Bay駕車回到Coffs Harbour,上網查過路線能配合,便專誠前往Newrybar,雖然Newrybar只是個細細的town,當地的Harvest Cafe非常非常知名,Harvest Cafe隔鄰的Harvest Deli售買當地最新代表性的食物和用品,而對面的門口寫著「Dead People's Stuff Now On Sale」的Antique Shop,這個玩笑絕對能𢭃人發笑,內裹陳列物品絕對可成為很有品味的家品,然後再碰入隔鄰的Newrybar Merchants,我真的非常非常非常喜歡這間以藝術為主題的家品店,售買不同設計師出品的家品和有心意有message的禮品,無論自用或送禮一樣非常適合,我在這裹得到很多創作的靈感。

澳洲拜倫灣自駕遊 Newrybar : Harvest Cafe

Newrybar位於New South Wales新南威爾士省的Coffs Harbour(科夫斯港)跟Byron Bay(拜倫灣)之間,不知是不是跟天空有關,我覺得Newrybar很有文化氣質,因為需由Byron Bay駕車回到Coffs Harbour,上網查過路線能配合,便專誠前往Newrybar,雖然Newrybar只是個細細的town,但當地的Harvest Cafe非常非常知名,來到打算食brunch,但門口已塞滿等候人群,店員友善地叫我們十分鐘後再回來,便可安排座位給我們,不用取ticket或留名,就靠投入工作的店員記認著客人的樣貌,十分利害,利用這十分鐘,可以隨意走入對面的門口寫著「Dead People's Stuff Now On Sale」的Antique Shop,這個玩笑絕對能𢭃人發笑,內裹陳列物品絕對可成為很有品味的家品,然後再碰入隔鄰的Newrybar Merchants,我真的非常非常非常喜歡這間以藝術為主題的家品店,售買不同設計師出品的家品和有心意有message的禮品,無論自用或送禮一樣非常適合,我在這裹得到很多創作的靈感。好了,返回主題的Harvest Cafe,跟澳洲很多Cafe般,主攻以健康時令食材製作的brunch,這天客人很多,最後竟然食物到了,咖啡還未到,不過店員在我們追問之前已主動offer會follow up,這就是店員用心,客人食得開心,對食物、服務、印象同樣加分。

Sunday 27 December 2015

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay:Bangalow Market

來到澳洲的Byron Bay 拜倫灣,或者很多人都會好奇可以有什麼活動,夏天的時候,除了水上活動water sport,當然還有當地的Sunday Market,Bangalow Market便是其中之一,不過Bangalow Market並不是每個星期日都舉行的,只是在每個月的第四個星期日舉行,若果您在當個用的第四個星期日在Bangalow的話,當然不可以錯過。Bangalow Market位於Bangalow小鎮的showground,提供泊車的位置,費用是AUD$2,用作showground的營運費用。Bangalow Market賣的貨品很廣,由食物、飲品、手工製品....等等,基本上是沒有框框,想得到的在這𥚃都可能有得賣,跟本就是flea market跳蚤市場嘛!而且還有open area food court,還有現場音樂live music,若於Bangalow Market找不到合口味的食物,也可以在Bangalow這個town找間cafe坐下飲杯咖啡。

澳洲穆維倫巴 Murwillumbah:Margaret Olley Art Centre

經住宿主人Louise介紹,她極力推介這gallery,這天天氣不太好,最適合室內活動,夏天的澳洲dress code也可以隨意,踢住拖鞋都可以逛gallery,而且是免費入場,除了可以認識Margaret Olley的故事,以及畫作作品,場館還設其他當地藝術家的作品區域。

Saturday 26 December 2015

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay 住宿篇:Ocean Shores

六日五夜的New South Wales新南威爾士之旅,由Melbourne乘坐Tiger Air一小時飛機前往Coffs Harbour,取車後,便直接駕車前往Byron Bay,正值Christmas,Byron Bay是當地熱門的海邊旅遊勝地,住宿也比較難找,我們於是決定選址Bryon Bay隔鄰小鎮Ocean Shores落腳。再不是Airbnb新丁,找到由Louise主理,位於山上的白色大屋,很有地中海渡假屋感覺,景觀絕美,坐在陽台賞月,賞雲,享受最接近大自然的體驗。由於Louise也住於這屋內,地方也特別有家的味道,而且非常乾淨,Louise也十分熱情好客,更大方提供早餐,也不介意讓我們用洗衣機,絕對適合玩完水上活動後的洗衫需要。浴室熱水充足,全靠Louise的細心,保證就算太陽不夠的日子,就算Solar Panel未吸夠能量,也會用電煲水,確保熱水夠用,雖然是夏天,但沖熱水涼仍需要的。

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay:Sea Kayak

來Byron Bay 拜倫灣最期待的其中一個活動是Sea Kayak,之前去Tasmania因為行程太密,時間夾不到而玩唔到Kayak,今次來到beach town就一值想著要玩,而且夏天的陽光怎可沒有水上活動,而這次程很隨意,預先沒有安排任何活動,全部都是到埗後才安排,上網找Bryon Bay Sea Kayak會揾到Go Sea Kayak Byron Bay這一間,這是跟keyword search成功有關,但其實當地雜誌推介的是Cape Byron Kayaks,我們一到埗,便實地觀察過,感覺Cape Byron Kayaks設施比較好,回到住處便打電話登記,一定要預先登記啊,因為夏天好多人都會玩sea kayak,walk-in的話,會有機會無位而無得玩。

澳洲拜倫灣自駕遊 Byron Bay:The Farm ‧ Three Blue Ducks

來到澳洲Byron Bay 拜倫灣,一定要到The Farm。叫作The Farm,因為它真的是個農場嘛,不過是美化了的農場,可以見到太陽花等植物及黑豬,也可以買到最新鮮的食材及The Bread Social的bakery,也可以只來坐到bar枱飲杯酒。

Friday 25 December 2015

澳洲科夫斯港自駕遊: 租車攻略 Coffs Harbour Car Rental

2015年聖誕節當日,乘坐Tiger Air新開路線前往科夫斯港 Coffs Harbour,實行人做我唔做,人唔做我至做的既行程,實情是因為有人多恐懼症,需要向人群反方向而行,一早坐一個小時的航程前往科夫斯港(Coffs Harbour)。科夫斯港(Coffs Harbour)位於悉尼(Sydney)和布里斯本(Brisbane)之間,是當地熱門的夏天渡假勝地,絕對可以享受陽光與海灘!

預先在網上跟EurCar訂好了Toyata Corolla,到機場登記取車,即時給升級至 Mitsubishi Outlander 4-wheel drive (4WD),絕對適合這個旅程需要上山下海的需要,車箱大得不得之了,但其實全程只有我們倆,我還說笑,其實可以不用訂住宿,因為車箱大到什至可以當野外露宿。當加油時,因為油缸沒有列明氣油種類,我們還跟油站職員打賭應該入那種油才好,最好揀了平價的unleaded便算,行足五天,入了一缸半油。還車,也很簡單,把車泊回機場屬於EuroCar的車位,並把車匙交回到Counter便可,因為提供了Credit Card,有需要才會在Credit Card扣錢,不過一般都不會,不用花時間查車,加快了還車時間,讓上機前(雖然是早機),還有足夠時間嘆杯Flat White放空一下。

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Caroline Mak 數碼營商及金融科技副總裁,兼任自由創作人:喜歡思考,更喜歡天馬行空、藝術創作、旅行、音樂、攝影  >>  貪玩辣車車 Caroline Loves Travel Facebook專頁

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Thursday 24 December 2015

墨爾本 Melbourne:Andy Warhol x Ai Wei Wei Exhibition

由2015年12月11日至2016年4月24日,於澳洲墨爾本(Melbourne)National Gallery of Victoria (NGV) 舉辦Andy Warhol x Ai Wei Wei Exhibition藝術展覽,極具啓發性,會發現兩位藝術家作品有很多相似的地方,我覺得真係一定要去,而且展館也很照顧小朋友,提供很多很有趣味性的遊戲和解釋,同樣很適合大朋友玩既。

Ticket: AUD$26 (Adult); AUD$10 (Kid)
Open daily 10am–8pm in January
Fridays open 10am–5pm

Tuesday 22 December 2015

墨爾本 Melbourne:Hosier Lane 街頭塗鴉藝術

我個人喜歡澳洲墨爾本,除了喜歡當地的生活環境和食物,另外更欣當地藝術上的多元化及包容性,graffiti雖然中文叫作塗鴉,但其實應是street art,一樣有欣賞價值,澳洲墨爾本很多地方都著這些帶著信息的街頭藝術創作,除了Union Lane,Hosier Lane更受遊客歡迎,成為遊墨爾本的其中一個主要景點,而街頭藝術的特色是經時間季節而轉變,每次來都有新的畫作,必不會看厭。

Wednesday 18 November 2015

香港 Hong Kong LINE Friends Pop-up Store 登陸朗豪坊

好朋友通風報信旺角郞豪坊新開了Line Friends Pop-Up Store,一回來香港,完全沒有多想便即刻來朝聖一番,好想買盞全球首賣的熊大「Brown x mr maria 」床頭燈。 

Monday 9 November 2015

東京 Tokyo:Calbee+ カルビープラス

餐廳:Calbee+ カルビープラス (原宿竹下通り店)

地址:   
東京都渋谷区神宮前1丁目16-8 (原宿竹下通)

Sunday 8 November 2015

Saturday 7 November 2015

東京 Tokyo:天ぷら新宿つな八

o係日本揾食,參考指標好客觀好簡單易明,見到有日本人排隊既餐廳就係好食(一蘭拉麵除外,因為排隊既都係遊客)。朋友既朋友介紹既呢間天婦羅Tempura食堂「天ぷら新宿つな八」,位於新宿,當問酒店concierge時,那位日本女職員即兩眼發光,便知好o野o黎既!無得訂枱,只好按著地圖尋找前往等位。門口等完,入到店內再等,分別係坐住等。都唔算等好耐就有位,體諒選擇困難症既普及性,餐牌提供多款套餐,加速食客點餐速度。元祖老店吸引之處,食物好食好味有水準係必然外,貼心有人情味既服務更令人感動,這晚我不小心打翻左碗真係用clam炮製既miso soup,嬸嬸連我件外套都幫我洗埋,還掛好風乾。咁好既服務洗乜要打手寫既食評吸納人客,食過未食過既都自自然會o黎啦。

Friday 6 November 2015

東京 Tokyo:HARBS ルミネエスト 新宿店

靜靜話你知,左邊o個件日本人氣HARBS既 Pear Millie Feuille 越級好食!

完全沒有計劃行程,有時旅行既樂趣就係那份隨意,因為要揾買去箱根車票櫃枱而路過Harbs,然後見到那蛋糕向我們揮手,便不其然給吸過去,即興買了回酒店吃,意外發現真係好好食,實在難忘。

Monday 12 October 2015

香港飲食篇 Hong Kong:Nakamura Tokichi 中村藤吉 (Tsim Sha Tsui)

根據人類心理學分析,有些時候,越唔容易得到的東西,包括食物,原來會令人更加更加念念不忘渴望地想食到為止。唔容易食得到,可能是好珍貴,又可能真係好好食,什至可能只是商業營商策略。還記得兩星期前曾經嘗試過要等200個籌等位四小時仍無法等到枱的中村藤吉,而那時什至還未有晚市,六點前得唔到枱,就完了。

自那天起,便更有想食的理由跟渴求。兩星期後的星期日再來到,連早午餐都沒有吃,為迎接這份期待作好準備,再次努力的等待,這次是80個籌,看著app顯示距離十多個籌,便即時前往18樓。huleluya! 坐到椅窗無敵海景的雙人座位,感覺很不真實,什至點好菜後,仍然是未出發先興奮的感覺,期待或者就是這麼的美。

Saturday 10 October 2015

香港飲食篇 Hong Kong:BEERTOPIA 2015

2015年10月9-10日於中環新海濱Central Harbourfront的「BEERTOPIA 2015」,於戶外舉行,提供來自世界各地的手工啤酒,更有美食及現場樂隊表演,絕對是把德國啤酒節提前舉行一樣。

Saturday 3 October 2015

香港飲食篇 Hong Kong:Cafe Deadend

已經有一段時間沒有來的Cafe Deadend,之前沒有來,主要原因是人太多,失去cafe應有的layback原素,這天不是天氣因素,竟然回復以前新開時的寧靜感覺,Dirty仍是我的至愛,可能坐在bar枱看著食物製作,看似簡單,但味道還是不錯。

Saturday 26 September 2015

香港飲食篇 Hong Kong:Grassroots Pantry 豆苗居

Organic 香港有機藥膳餐廳

一直好想試既Organic 有機藥膳餐廳Grassroots Pantry,最近跟Grana合作,由西環搬到上環荷李活道Centre Stage聚賢居地下,跟Blue Butcher Bar & Restaurant及Classified為鄰。

Sunday 2 August 2015

Tokyo 東京自駕遊:行程攻略 Itinerary

東京 (Tokyo)對不少人來說並不陌生,我們也來過東京 (Tokyo)很多次,只是今次不同之處,在於首次作東京自駕,由東京前往Takayama (飛驒高山),以及世界遺產(UNESCO) 白川鄉 (Shirakawago しらかわ ごう)

Saturday 1 August 2015

東京自駕遊: 租車攻略 Tokyo Car Rental

既然來過東京(Tokyo)很多次,這次再來,便嘗試新體驗,東京租車自駕。雖然日本的鐵路發達,基本上去很多地方也沒有問題,不過揸車自駕的自由是無可替代。

Saturday 18 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊:行程攻略 Itinerary

未到過Croatia (克羅地亞)之前,我跟很多人一樣,對地球上有這個名叫Croatia (克羅地亞)的地方非常陌生,頂多於電視上的足球比賽有聽過Croatia (克羅地亞),直至上年在地圖上找到它的位置,既然大部分歐洲都去過,2015年便決定擴大旅遊版圖至Croatia (克羅地亞)。

克羅地亞自駕遊:行程攻略 Croatia Itinerary

計劃旅遊itinerary過程中,看過不少相關的blog,也因為這樣,完成Croatia (克羅地亞)之旅後,總覺得有種使命,要把這次旅行經驗記錄並分享開去,算是薪火相傳吧,這也就是這個旅遊blog誕生的原因。

Croatia 克羅地亞自駕遊:行程攻略

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克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 1

Hong Kong (香港) - Doha (多哈) - Zagreb (薩格勒布)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 2

Zagreb (薩格勒布)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 3

Zagreb (薩格勒布) - Rovinj (羅維尼)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 4 

Rovinj (羅維尼)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 5 

Rovinj (羅維尼) - Rakovica (羅斯托克)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 6 

Plitvice Lakes National Park (十六湖國家公園) - Zadar (扎達爾)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 7

Zadar (扎達爾)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 8


Zadar (扎達爾) - Trogir (特羅吉爾) --- Split (史普利特)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 9


Split (史普利特) - Stari Grad (斯塔里格勒) --- Hvar (赫瓦爾) - Stari Grad (斯塔里格勒)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 10 


Stari Grad (斯塔里格勒) - Sućuraj (蘇丘拉伊) --- Drvenik (大德爾韋尼克) - Dubrovnik (杜布羅夫尼克)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 11


Dubrovnik (杜布羅夫尼克)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 12


Dubrovnik (杜布羅夫尼克)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 13


Montenegro (蒙特內哥羅 / 黑山共和國)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 14


Dubrovnik (杜布羅夫尼克) - Cavtat (察夫塔特)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 15


Cavtat (察夫塔特) - Zagreb (薩格勒布) - Doha (多哈)

克羅地亞自駕遊行程 Croatia Itinerary Day 16

Doha (多哈) - Hong Kong (香港)


下載:Download Croatia Itinerary (克羅地亞自駕遊行程) (PDF, 43KB)


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延伸閱讀:


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    Croatia 克羅地亞自駕遊:行程攻略




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香港飲食篇 HONG KONG: | Café 咖啡店 | teakha 茶。家

上環 POHO 太平山街《teakha 茶。家》走台式茶居風格,提供簡單輕食早餐、餅點、糕點,及不同種類的茶,包括 Masala Chai 等。

Saturday 11 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 15 - Cavtat (察夫塔特)

十六日的 Croatia (克羅地亞)自駕遊接近尾聲,這天天還未光五點多便起床,不過實情是睡過頭,險些錯過飛機航班。一早安排好的private transport司機一早駕著他的老Mercedes-Benz於我們的Apartment外等候,由Cavtat (察夫塔特)前往Dubrovnik (杜布羅夫尼克)機場車程只需十分鐘之內,而private transport收費80HRK。

Friday 10 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 14 - Cavtat (察夫塔特)

來到行程的第十四天,這天天氣十級的好,陽光普照,於無敵海景景觀的apartment balcony再嘆homemade breakfast,便再到Croatia (克羅地亞)的Dubrovnik (杜布羅夫尼克)舊城走走,這天因為時候很早 (註: 比過去數天的出門時間為早),舊城內的市集「Gundulićeva Poljana (Gundulić Square)」也比之前走過的熱鬧,市集檔攤的數目和種類更多樣化。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 住宿篇 - Cavtat (察夫塔特)

由於只在Croatia (克羅地亞)的Cavtat (察夫塔特)逗留大半天,本來只預訂了Villa Adria二樓的獨立double bedroom,但來到,landlord把我們upgrade頂樓設有balcony的fully equipped apartment,有廳、雙人房及開放式厨房。不過其實我們留在apartment的時間不多,放下行李,便跑到Cavtat (察夫塔特)的town centre 市中心
  
Villa Adria 位於進入Cavtat (察夫塔特)市中心必經之路,很容易找,而且Cavtat (察夫塔特)是個寧靜海邊小鎮,Dubrovnik (杜布羅夫尼克)舊城大約半小時車程,卻十分接近Dubrovnik (杜布羅夫尼克)機場,車程只需十分鐘之內,是個作為準備前往機場很好落腳點。

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Accommodation: Villa Adria
Address: Put od Cavtata 37, 20210 Cavtat, Croatia
Cost: EUR19.2 [accept cash payment only] (Wifi, free parking)


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Thursday 9 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 13 - Montenegro (蒙特內哥羅 / 黑山共和國)

Montenegro (蒙特內哥羅) 原為南斯拉夫社會主義聯邦共和國六個共和國中的其中一個,於2006年黑山獨立公民投票中,超半數人投票通過黑山脫離國家聯盟獨立。

Wednesday 8 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 12 - Dubrovnik (杜布羅夫尼克)

經過昨日一天的Croatia (克羅地亞) Dubrovnik (杜布羅夫尼克)免費路線行程,今天將要進行付費之旅,眼見Dubrovnik (杜布羅夫尼克)四周都掛滿有關DUBROVNIK CARD的廣告橫額,便上網作last minute的資料研究,原價150HRK (Day Ticket) 的DUBROVNIK CARD,上網預訂只需135HRK,亦即是九折 (10% off),可以全包8個cultural-historical monuments,同時可作巴士的日票,免費任搭巴士 (補充資料: 當地巴士每程每人要15HRK),再送本150頁的Dubrovnik (杜布羅夫尼克) travel guide,都幾吸引!不過這天我們主打Dubrovnik (杜布羅夫尼克) City Walls,單買票遊City Walls是100HRK,即是說若果時間充裕,又或者趕時間只想用一天遊遍整個Dubrovnik (杜布羅夫尼克),DUBROVNIK CARD絕對是個不錯的慳錢選擇。

Tuesday 7 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 11 - Dubrovnik (杜布羅夫尼克)

昨日黃昏時份駕車來到Croatia (克羅地亞)的Dubrovnik (杜布羅夫尼克),睡過一覺後,這天因為apartment外邊路面維修工程無水供應,所以決定改變計劃,到Hilton Imperial Dubrovnik Hotel舊城外的Dubrovka Restaurant 1836嘆早餐,這裹的食物、服務、以及環境都是六星級,不過價錢只需兩粒星,兩位連橙汁咖啡再另加多杯Bailey Coffee,也只需KN165,比去翠華吃碗魚蛋粉差不多,這又怎不叫人心動,令我們足足在這裹吃過一次早餐、一次下午茶、和一次晚餐,但其實Dubrovnik (杜布羅夫尼克)的old town還有很多其他餐廳可選擇的,不過並不誇張,這裹的咖啡是多日以來喝過最好的,食物味道也很美味,再且室外用膳特別醒神開朗。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 住宿篇 - Dubrovnik (杜布羅夫尼克)

於Dubrovnik (杜布羅夫尼克)所住的apartment位於五樓,跟很多Croatia (克羅地亞)四五層高的apartment一樣都是沒有設有電梯,都需要每天爬樓梯,室内沒有太奢華的佈置,但賣點是它無敵舊城海景景觀的露台。

Monday 6 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 10 Part II - Drvenik 大德爾韋尼克

Croatia (克羅地亞)的Sućuraj (蘇丘拉伊)坐半小時car ferry來到Drvenik (大德爾韋尼克),另一個Croatia (克羅地亞)的海邊渡假勝地,不過由於未到旅遊旺季,加上是Easter Monday,人不多,由於一早起身趕路趕船,連早餐也未有時間吃,可是來到Drvenik (大德爾韋尼克)餐廳都沒有開門,有開門的cafe只提供咖啡飲品和local supermarket,唯有先於超市掃貨,買點零食和candy充饑,並把Dubrovnik (杜布羅夫尼克)設定成GPS的Destination,便開車出發,預計全程需要兩小時,希望途中可以找到開門的餐廳吃點東西。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 10 (Part I) - Sućuraj (蘇丘拉伊)

經過多天的自然醒後,來到Croatia (克羅地亞)行程的第十天,這天終於需要設定鬧鐘早起床,原因是需要趕行程,要駕車到Stari Grad (斯塔里格勒) 島嶼的另一端,於Sućuraj (蘇丘拉伊)坐car ferry到Drvenik (大德爾韋尼克),然後再穿過Bosnia (波斯尼亞)前往Dubrovnik (杜布羅夫尼克)。單看文字形容已能感受這天的旅程將會很tough。跟第一天要熟習地理環境比較,駕駛長途車、加上車多危險的山路完全是兩種折然不同的技術跟體力的挑戰。預計全程單計車程為四至五小時。

Sunday 5 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 9 (Part II) - Hvar (赫瓦爾)

Stari Grad (斯塔里格勒)駕車前往Croatia (克羅地亞) Hvar (赫瓦爾),需要經過很多彎彎曲曲的山路,以及超長的隊道,需時大約半小時左右。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 9 (Part I) - Stari Grad (斯塔里格勒)

經過過去無數的陽光日子,這天Easter Sunday絕對需要晴天公仔的庇佑,幸運地昨天經已把Croatia (克羅地亞)的Split (史普利特)景點橫掃過一遍,這天就算下著大雨,其實也沒有太大的影響。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 住宿篇 - Stari Grad (斯塔里格勒)

從Split搭兩小時car ferry來到Hvar Island,再駕車十分鐘左右來到位於山腰的Apartmani Delic。雖然GPS幫不了太多,不過其實也不算太難找,car ferry來到Croatia (克羅地亞)的島嶼Stari Grad (斯塔里格勒),把車駛上岸後,路牌只有兩個方向,轉左面是Stari Grad (斯塔里格勒) ,而轉右面便是Hvar (赫瓦爾),依著路牌駛向Croatia (克羅地亞)的Stari Grad (斯塔里格勒),入城後,只要向 town centre駛去,Stari Grad (斯塔里格勒)城中只有一條向山上爬的山路,依著accommodation的地址,跟著每個路牌,便可以找到accommodation。

Saturday 4 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 8 (Part II) - Split (史普利特)

離開Croatia(克羅地亞)的Trogir (特羅吉爾),便繼續駕車前往Split (史普利特),當接近入城的路,車開始多,而且路都在進行工程,也有改道,不能盡信GPS,留意路牌指示依著走。雖然把Split (史普利特) accommodation輸入了GPS,但不知為什麼還是找不到accommodation的位置,唯有順著走,到達Split (史普利特) 碼頭旁,反正亂行也幫不了accommodation的位置尋找,最有效的方法便是問路人,剛好旁邊有路邊檔,誰知他不只教路,還給accommodation landlord打電話,最後landlord親自來到我們的車子作人肉GPS。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 8 (Part I) - Trogir (特羅吉爾)

四月四日(星期六),旅程的第八天,行程繼續,離開Croatia(克羅地亞) 的Zadar (紮達爾),並向Trogir (特羅吉爾)及Split (史普利特)進發。由Zadar (紮達爾)駕車前往Trogir (特羅吉爾),google map的預計時間大約為一小時半。而由Trogir (特羅吉爾)前往Split (史普利特)需大約半小時。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 住宿篇 - Split (史普利特)

Split (史普利特) accommodation輸入了GPS,但不知為什麼還是找不到accommodation的位置,到達Split (史普利特) 碼頭旁問路,剛好旁邊有路邊檔,誰知他不只教路,還給accommodation landlord打電話,最後landlord親自來到我倆的Volkswagen Golf R作人肉GPS。

Friday 3 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 7 - Zadar (紮達爾)

距離克羅地亞十六湖約兩小時車程臨海城市札德爾(Zadar)很多人都說它擁有世界最美的日落,油畫般的日落,隨意用手機拍,都經已可以達到專業水準,絕對是札德爾「天空之鏡」。 

Croatia(克羅地亞) 的Zadar (紮達爾)的accommodation - Apartments & Rooms Lavandula Exclusive,是很新的apartment,而且設施齊全,單位內已有open kitchen,加上ground floor的pantry經已有齊牛奶,果汁跟cereal等等,跟本不需另加EURO9要早餐。出發到Zadar (紮達爾)的old town參觀,若由Apartments & Rooms Lavandula Exclusive步行前往需二十分鐘,所以這天還決定選擇駕車入城,可以把車當作中途站,省卻來回accommodation的時間。

Thursday 2 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 6 - Plitvice Lakes National Park (普利特維採湖群國家公園)

Rovinj (羅維尼)的Ranch Jelov Klanac cottage休息了一夜,享受到城市找不到的寧靜跟夜空,如果可以,真的真的想在這裹多住一晚。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 住宿篇 - Zadar (紮達爾)

Croatia(克羅地亞) Zadar (紮達爾)的accommodation 是 Apartments & Rooms Lavandula Exclusive,是很新的apartment,而且設施齊全,一樓Studio單位內已有open kitchen,加上ground floor的pantry經已有齊牛奶,果汁跟cereal等等,跟本不需另加EURO9要早餐。

Wednesday 1 April 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 住宿篇 - Rakovica (拉科维察)

全因這裹像世外桃園一樣的地理環境,也方便前往Plitvice Lakes National Park (普利特維採湖群國家公園),所以經booking.com訂了這個地方,位置不易找,但真正能遠離都市,Croatia (克羅地亞)的Rovinj (羅維尼) 駕車前往Rakovica (拉科维察)需要超過三至四小時,而接近Rakovica (拉科维察)的一個小時車程,全是彎多路窄的鄉村路,到達GPS所指的Croatia (克羅地亞) Rakovica (拉科维察),不過所住的「Ranch Jelov Klanac」 cottage連GPS也沒有資料,唯有向村口的老婆婆求助,而她家裹的太太還幫我們打電話給landlord,最後landlord駕車出來引路。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 5 - Rakovica (拉科维察)

再次來到「自然醒」的第五天,不過這天即將有少許突破,就是要離開Rovinj (羅維尼),向Croatia(克羅地亞) 的Rakovica (拉科维察)邁進,並為Plitvice Lakes National Park (普利特維採湖群國家公園)作好準備。

Tuesday 31 March 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 4 - Rovinj (羅維尼)

經過大半天的駕車路程,睡飽吃過homemade breakfast過後, 是時候開始踏足Croatia(克羅地亞) Rovinj (羅維尼)之旅,沒有太多的計劃,這也是放假的最大最大目的,不太需用腦,落樓步出apartment,亂行一陣後,眼見Tourist Information Centre就在眼前,查詢過後才知道五月開始才有ferry出海。不要緊吧!繼續亂行,不過這次有city map在手,Rovinj (羅維尼)之所以出名是因為Canon相機的一個廣告,能夠成為相機廣告的取景之地,就是因為它的美,它的天然色彩和建築結構,絕對不誇張,這兒足夠讓您拍過千張相片,而這裡或因接近意大利的關係,浸透著濃濃的意大利感覺。

Monday 30 March 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 住宿篇 - Rovinj (羅維尼)

駕車來到Croatia (克羅地亞)的Rovinj (羅維尼),先到Central Bus Station,得到巴士站旁士多店老闆的熱心幫忙電話聯絡landlord,apartment位於old town的石頭路旁,步行路程十分鐘,apartment海景景觀一流,代價是要爬四層樓至頂樓,而樓梯的傾斜度跟Harry Potter故事裡的差不太遠。由於apartment位於舊城內,附近一帶都是私家路,沒有提供免費泊車的位置,如果不想定時入錶(parking ticket machine),便需要把車泊離開Rovinj (羅維尼) 大約十五分鐘walking distance的免費泊車車位。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 3 - Rovinj (羅維尼)

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 3 - Rovinj (羅維尼)

於Zagreb (薩格勒布)逗留了兩天,這天要check out所住的Apartment,landlord透過message通知原來三月廿九日開始,當地的時間會調效至one hour forward,也即多了一小時於Zagreb (薩格勒布)。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 租車攻略 (Car Rental)

來到克羅地亞(Croatia)首都 Zagreb(薩格勒布),因為坐長途飛機,計劃到步後休息充足和熟識當地環境後才揸車駕車自駕遊克羅地亞(Croatia)的其他城市。

Sunday 29 March 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 2 - Zagreb (薩格勒布)

在Croatia(克羅地亞) Zagreb (薩格勒布) 的第二天,亦是Palm Sunday,沒有行程要趕,絕對容許充足的impulse空間。睡飽並嘆過homemade breakfast過後,Zagreb之旅也正式開始,於Zagreb所住的apartment很方便,兩步便到Zagreb市中心旳main square「Ban Jelačić Square (Trg Bana Josipa Jelacica) 」,而Tourist Information Centre就在旁邊,不過跟機場提供的資料刊物是一樣的,旅遊的指定動作「拿份city map」是常識,並了解必遊景點 (attractions)。

Croatia 克羅地亞自駕遊: 住宿篇 - Zagreb (薩格勒布)

計劃克羅地亞(Croatia)行程的同時,也查看當地的住宿,比較過酒店跟民宿的分別,酒店大多是比較殘舊而且指定酒店式間格大小的房間,既然克羅地亞的生活價格指數相對大部分歐洲國家低,以酒店的價錢,但若選擇民宿,住宿空間卻大得多,而且更有家的感覺。

Saturday 28 March 2015

Croatia 克羅地亞自駕遊: 行程篇 Day 1 - Zagreb (薩格勒布)

由香港前往Croatia(克羅地亞),暫時未有直航機,雖然要轉機,還有不少航班前往當地,包括Qatar、 Lufthansa、Turkish、Croatian、Russian Airlines等等,而Cathay Pacific跟Qatar合作 (Related Information),每日兩班航機前往Doha(多哈),航程大約8-9小時。然後再轉機從Doha(多哈)前往Croatia(克羅地亞)首都城市Zagreb (薩格勒布),航程需要5小時。

Croatia 克羅地亞自駕遊:手信/紀念品 (Souvenirs)

或者因為人類腦部紀憶體有限,又或者購物永遠都是有效的心靈藥方,買手信便成為去旅行的副產品。 或多或少會對Croatia (克羅地亞)購物這個題材感到好奇,先來個expectation management,不似其他歐洲國家,Croatia (克羅地亞)沒有名牌進駐, 買不到LV、CHANEL、Bottega Veneta、GUCCI、HERMES、PRADA、Balenciaga、agnes.b、Miu Miu、Chloe、Dior、Rolex、IWC、Panerai......,聞說當地人購物也只能依靠online shopping,不過其實Croatia (克羅地亞)還絕對能滿足您的購物慾,原因是當地的local produce豐富,而且物價低,不需太大顧慮,可以任意掃貨,而且大都是實用的產物:olive oil, black truffle, honey, fig jam, olive, Bajadera nougat chocolate, Maraschino liqueur, red wine, lavender, aroma oil,  ....

Croatia 克羅地亞自駕遊:貨幣兌換 (Currency Exchange)

Croatia 克羅地亞的通用貨幣是Croatian Kuna (Pronounciation: kùːna) (Currency Code: HRK)。當地一般都同樣接受Euro (歐羅),不過付Euro (歐羅)的價錢都比付Kuna貴,就好像於香港要付人民幣的情況一樣。


到Croatia 克羅地亞,只需帶備Euro (歐羅),到達Zagreb(薩格勒布),於機場的Zagrebačka banka銀行兌換貨幣Kuna(EUR1 ~ HKD8.19 ~ HRK7.57),而這間銀行都被公認兌換率較好,旅程完畢也可把用剩的Kuna兌換回Euro (歐羅),而且沒有最低下限,就算數目少也沒有問題。

Saturday 14 March 2015

香港飲食篇 Hong Kong:Holy Chef

Holy Chef 一直在我的To-eat-list之上,只因南北兩極位置的關係,直至今天終有機會離開我的comfort zone,從港島區來到長沙灣,加上google map的幫助,來到經已是星期六的下午三點,因為地方不太大,還要等位大約五至十分鐘,不過老闆很用心,在門外不經已設置的坐位,讓客人可以坐下等候,時間也不算太難捱。
細心閱讀Menu餐牌,也看得出老闆的用心,Menu餐牌名為Black List,原因是菜色都有黑色材料,以黑色作為主題,包括black toast、squid ink pasta....。店長說,周末會有guest chef,不時由不同厨師主理,也令餐牌菜色層出不窮,有著不同的題材,新鮮感不斷。

Monday 23 February 2015

塔斯曼尼亞 Tasmania:Freycinet Marine Farm

塔斯曼尼亞Freycinet Marine Farm主攻Oysters、Scallops、lobsters及Seafood Platter海鮮併盤,是到Freycinet National Park必經的路線,甚受遊客歡迎,這裹的Oysters雖不是我的最愛,個人較喜歡Ironstone的Oysters,但絕對是Road Trip路程中停下來的一個不錯的補給站。

Sunday 22 February 2015

塔斯曼尼亞 Tasmania:Kates Berry Farm

塔斯曼尼亞Kates Berry Farm主攻berries製品,特別雪糕最為出色,某些還要是每日指定時間才會供應,數量有限,售完即止。而Kates Berry Farm也是到Freycinet National Park必經的路線,甚受遊客歡迎,絕對是前往Freycinet途中停下來的一個不錯的補給站。

Tuesday 17 February 2015

香港飲食篇 Hong Kong:Man Wah 文華廳

文華東方酒店的文華廳,無論食物、服務以至環境都絕對是頂級,每每吃過文華廳,不但飽足食慾,更能滿足心靈,令幸福指數直升頂點。談到食物,「北京填鴨(Peking Duck)」絕對不可不吃,而「珍菌蘑菇包」看似平平無奇的冬菇,但其實全是人手炮製的包bun呢,好新奇得意;而酒精飲品,暖飲十年以上的花雕酒加話梅是常識;「原桶即撞豆腐花」非常滑,入口即溶,Wow!

Saturday 31 January 2015

香港飲食篇 Hong Kong:ethos

香港在地球上只是一細小圓點的地方,常聽見租金高企、大財團壟斷令經營困難的說法,但其實卻未有因此而淋息不少企業家的那團火,反而因為這些因素演變出不少很有獨特個性的飲食文化,比那些連鎖式的更高水準、更有誠意。ethos便是其中之一,定位於堅尼地城静的山道上,浸透著濃濃的生活品味原素,相連著的三個舖位,結合著設計品牌ethos Concept Stores、pop-up store和ethos Café咖啡店,很有個性。

Wednesday 28 January 2015

塔斯曼尼亞 Tasmania:DOO-Lishus Food Van

這個位於塔斯曼尼亞Blowhole停車場的路邊車仔檔,不少人愛駕車專程而來,提供Tasmanian Oysters、Scallops,還有Seafood Platter、Fish and Chips,還有berries ice-cream等,雖未至於好好食,但坐在戶外,聽著大自然Blowhole傳來的衝浪聲,感覺絕對舒服。   

Thursday 22 January 2015

香港飲食篇 Hong Kong:墨西哥菜 ‧ Brickhouse

首次來中環蘭桂芳的Brickhouse,朋友已預告這個地方很隱蔽,但對於從來搵路未失手過的我跟本未能聽入耳,我們滿有信心的依著Google Map找,在蘭桂芳德己笠街一帶來回走了數遍,再把蘭桂芳的所有街道通通走過,還是找不到,原來這個潮人新蒲點隱藏於漆黑的後巷,絕對充滿香港本土特色,也很吻合墨西哥菜味道,要尋找這間被形容為third culture kid club的食店,最簡單的提示是於中環蘭桂芳入口的米蘭站往後再走,十步以內,會見到掛滿手袋的路邊小店,這便是Brickhouse的入口,行過漆黑後巷,便看到Brickhouse,內裹九成是外國人,感覺像身處New York或London,很funky,很hip。提意選small dishes便可以一次過嘗試多種口味菜式,推介Guacamole and salsa, Tuna Tostada, Home Beet Fries, Give a Cluck,而一定一定要留空間給dessert,Chili-Spiked Chocolate Cake絕對不可不吃,甜中帶著小小辣味,很有驚喜。

Monday 12 January 2015

塔斯曼尼亞 Tasmania:Salamanca Bakehouse

位於塔斯曼尼亞Hobart市中心的Salamanca Bakehouse,特別在星期六,當Salamanca Market開放的日子,更加人山人海,提供causal的comfort food,讓人坐在陽光下嘆杯咖啡,吃件有水準的Scones。

Tuesday 6 January 2015

Monday 5 January 2015

澳洲 Tasmania 塔斯曼尼亞自駕遊:行程攻略 Itinerary

澳洲塔斯曼尼亞自駕遊:4日3夜行程攻略 Tasmania Itinerary 

2014年聖誕節後,首次乘坐Budget Airline「Tigerair」早機,展開澳洲四日三夜Tasmania 塔斯曼尼亞之旅,天都未光便出發,由Melbourne(墨爾本)出發,飛往Tasmania 塔斯曼尼亞首都Hobart(霍巴特)。一到步,於機場辦好手續,領取預先Hertz的車,便即刻展開緊密行程:

Sunday 4 January 2015

墨爾本 Melbourne:The Tea Salon

The Tea Salon位於墨爾本市中心新開被受追抱的Emporium Melbourne商場內,主攻high tea,嘗試後,覺得絕對不及格,Scones還未放入口用fork一桶即碎,而herbal tea也淡而無味,而整個afternoon tea set一點也不便宜,絕對是the worst high tea in Melbourne。

Saturday 3 January 2015

墨爾本 Melbourne:Tusk Cafe Bar

於澳洲,每年的New Year的時間正值盛夏,很多餐廳都會Christmas開始關門放長假,所以一月一日前後的日子,要外出找有水準的餐廳,都比較困難。一月三日,駕車找 了又找,才在位於Prahran區的Chapel Street上找到Tusk Cafe Bar仍然開門營業。Tusk Cafe Bar提供戶外座位,坐著嘆杯咖啡,享受墨爾本慢活的優質生活,不過如果遇著大風的日子,一邊忙著按枱上的東西,一邊按著頭髮,還要一邊享用食物,都是另 一番風味。

Friday 2 January 2015

澳洲希爾斯維爾 Healesville:Giant Steps / Innocent Bystander Winery

Innocent Bystander 位於離墨爾本市中心一小時車程的Healesville,卻是不少人愛專程來的餐廳,除了moscato出名,餐廳的artian bakery麵包也是很多人愛買來帶回家的手信。餐廳的菜色出色,而pizza絕不能錯過。

Thursday 1 January 2015

墨爾本 Melbourne:Petaling Street Malaysian Restaurant 茨廠街

澳洲墨爾本的一月一日跟中國人的農曆新年一樣,九成的餐廳都關門暫停營業,如果不想在家煮飯的話,只能到華人聚居的Box Hill吃亞洲菜,而Petaling Street Malaysian Restaurant 茨廠街絕對是不錯的選擇,提供正宗的新加坡和馬拉菜。